2022年8月25日，由肃州区精神文明建设指导委员会办公室、肃州区食品药品安全委员会办公室、肃州区商务局、肃州区市场监督管理局、肃州区总工会、肃州区旅游产业发展领导小组办公室联合举办的2022年肃州区“寻味美食·香飘肃州”名菜名厨名店评选活动在酒泉饭店隆重举行，我院烹饪工艺与营养专业四名教师受邀担任此次大赛的评委。

此次活动的开展，不但挖掘和展示了肃州美食历史文化渊源和地域饮食特色，也展示了勇于创新，争创一流的行业精神风貌，为烹饪专业内涵建设注入了新的活力。

通过此次评选，烹饪工艺与营养专业教师紧盯行业发展新动态，学习行业新技术，积极与企业大师互动交流，顺应应社会需求，决心培养出与市场接轨的技能型人才，实现了校、企、行深度融合，同时也为烹饪专业发展积累了宝贵的经验。

评选活动结束后，评委老师教师与酒泉饭店9名实习生进行了深入交流，企业领导对实习学生工作给与了高度的肯定，并表示加深合作力度、极力做好学校、企业双育人工作，实现学校与企业资源、信息共享的“双赢”目标。学院也表示，为社会培养人才是我们的责任，学院必将烹饪建设成行业离不开、社会都认可的优秀专业。

信息员： 魏忠杰      审核员： 张来顺