烹饪工艺与营养专业为中央财政支持“提升专业服务产业发展能力”重点专业;国家现代学徒制试点专业;甘肃省优质高等职业院校建设项目。与西安王品集团、山东蓝海酒店集团、北京新世纪青年餐饮有限公司、北京初音隐泉餐饮有限公司等单位签订订单培养协议，企业设立奖学金,配备2套工作服，包就业，企业报销1年学费。